Descrizioni
Zenzerocooperativa non è solo un catering, è un BIO-CATERING …… tutto quello che facciamo è all’insegna della qualità, della professionalità, dell’equità solidale. Puntiamo sulla genuinità dei pasti ma anche del contenuto “etico” della nostra iniziativa.
Usiamo i prodotti da agricoltura biologica e sempre freschi di stagione, grazie a piccoli fornitori locali che assicurano prezzi accessibili e bontà perché non vessati da lunghi trasporti.
Gli ingredienti che non disponibili localmente (zucchero, caffè, cacao, spezie…) vengono sempre comprati grazie al circuito del commercio equo e solidale.
Pensiamo e realizziamoallestimenti originali, con decorazioni che riprendono i toni della natura.
Anche i piatti, oltre ad essere buoni vengono presentati in maniera sempre originale e curata.
Inoltre ci distinguiamo anche per l’uso di tovagliato e stoviglie usa e getta materiale biodegradabile, o nell’ utilizzando di bicchieri di vetro, piatti e vassoi in ceramica, posate in acciaio, niente che sia nocivo all’ambiente come la plastica.
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